崇川區開展食品安全知識大講堂系列活動
發布時間:2017-09-29

9月26日,崇川區鐘秀街道天勤鄰里中心內,一場生動的食品安全知識大講堂活動正在開展,前來聽課的社區居民們為食品安全知識大講堂活動紛紛叫好,這正是崇川區食品安全大講堂系列講座的一個縮影。為普及食品安全知識,提高廣大群眾對創建國家食品安全城市的知曉率,提升食品安全的滿意率,崇川區科協、市場監督管理局聯合開展了食品安全知識大講堂活動。

年初,崇川區科協、市場監督管理局制定了《崇川區食品安全知識進校園、進社區工作方案》,方案對全年的宣講內容、宣講方式進行了規劃,統一制作了宣傳展板、印制宣傳圖冊,籌建宣講隊伍。先后制作了20余快展板,印制宣傳袋一萬余只,宣傳冊(彩頁)2萬份。

根據活動方案,在9月份開展了一系列活動。9月14日下午,在南通大飯店開展了一次食品安全及日式料餐飲管理知識培訓宣講,對相關食品安全知識進行宣講;9月20日,組織轄區集體聚餐廚師、安置小區物業管理公司、街道食品安全協管員進行集體聚餐知識宣講。全國食品安全宣傳周期間,組織宣講隊走進南通大學,對校內食品從業人員進行食品安全知識的宣講,并通過展板、宣傳冊向廣大師生進行宣傳。此外,宣講隊還到圓融廣場等人員密集場所,通過資料發放,現場解答,LED大屏滾動播放宣傳知識,向廣大群眾宣傳食品安全知識。

作者:崇川區科協 洪欣   責任編輯:崇川區科協 藍青


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